Resep Ice Cream Coklat Sederhana DI Jamin Lezat,- Di bawah ini adalah resep untuk membuat ice cream coklat sederhana, silahkan anda coba di rumah ^^
Resep Ice Cream Coklat Sederhana DI Jamin Lezat
Bahan bahan :
- 1/4 mangkok coklat
- 1/2 mangkok gula pasir
- 3 butir kuning telur
- 1/2 cangkir susu cair
- 2 sendok makan tepung maizena
- Esens secukupnya ( moka, vanila atau durian sesuai selera )
- Vanili secukupnya
Cara Membuat Ice Cream Coklat Sederhana
- Rebus susu cair sambil diaduk sampai hangat
- Kocok gula serta telur sampai lembut, masukkan tepung maizena, aduk rata
- Tuang beberapa sendok susu hangat kedalam adonan telur, aduk rata
- Masukkan campuran ini kedalam rebusan susu. Masak sambil terus diaduk sampai mendidih, angkat
- Tambahkan esens sesuai selera serat sedikit pewarna, aduk rata
- Masukkan adonan ini kedalam ice cream maker electric atau alat pembuat es krim putar. Proses sambapi mengental dan dingin, simpan dalam freezer sampai membeku
- Ice cream coklat siap dihidangkan
Itu pakai mesin pembuat es krim lebih enak kali ya gan :D Thanks infonya gan :D
BalasHapus