Cara Membuat Tempe Bacem Yang Mudah dan Sederhana , - Tempe bumbu bacem merupakan menu makanan sederhana berbahan atau olahan tempe yang memberikan rasa yang enak mantap. Masakan tradisional khas Indonesia yang sudah sangat populer di daerah Jawa, Jogja hingga ke Sunda ini sangat cocok dihidangkan sebagai menu sehari-hari untuk membangkitkan atau menambah selera makan. baca juga : obat payudara bengkak
Cara Membuat Tempe Bacem Yang Mudah dan Sederhana
Bahan dan bumbu:
- 3 potong tempe, potong-potong dengan ketebalan 2 cm
- 3 gelas air kelapa
- 2 sdm gula merah sisir
- 1 batang Sereh ambil putihnya, memarkan
- 1 lembar daun salam
- 4 sdm kecap manis
- 2 cm lengkuas, memarkan
- Minyak secukupnya
- 1 sdt garam . obat diet cepat dan murah
Bumbu dihaluskan :
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang Putih
- 1 sdt Ketumbar
Cara Membuat :
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan sereh, lengkuas, gula merah, garam, air kelapa,kecap manis, dan tempe
- Gunakan api kecil, ungkep sampai airnya habis supaya bumbunya betul-betul meresap. Angkat.
- Goreng tempe bacem sebentar untuk menyelesaikan proses memasak.
- Hidangkan
Cara Membuat Tempe Bacem Yang Mudah dan Sederhana
baca juga : obat herbal kelenjar getah bening