Membuat Black Forest Yang Mudah dan Lezat Di Rumah,- Bagi anda yang sering menghabiskan waktu di rumah tidak ada salah nya jika anda membuat cemilan atau makanan sendiri, Bisa berupa makanan, minuman, kue, dll. Dan disini, saya akan membagikan informasi mengenai Membuat Black Forest Yang Mudah dan Lezat Di Rumah. Di bawah ini adalah resep nya :
Membuat Black Forest Yang Mudah dan Lezat Di Rumah
Bahan Black Forest Cake:
- 100 gr tepung terigu
- 1 sdm sponge-28
- 8 butir telur
- 60 gr cokelat bubuk
- 40 gr tepung maizena
- 100 gr mentega (lelehkan)
- 200 gr gula pasir
- 1/4 sdt vanili
- 500 gr whipped cream (kocok kaku)
- 10 buah strawberry segar
- 100 gr dark cooking cokelat
- 1 kaleng buah cherry hitam (tiriskan, simpan airnya)
Cara Membuat Black Forest:
- Campur dan aduk rata, terigu, cokelat bubuk dan maizena
- Di tempat terpisah, kocok telur, gula dan sponge-28 hingga mengembang
- Masukkan campuran tepung sambil diayak
- Aduk hingga tercampur rata
- Masukkan mentega
- Aduk rata
- Masukkan dalam loyang bulan 20cm
- Panggang hingga matang
- Dinginkan
- Potong melintang menjadi 3 bagian
- Basahi dengan air cherry hitam
- Oleskan whipped cream pada satu lapisan, lalu letakkan buah cherry, lakukan juga untuk lapisan kedua
- Letakkan lapisan ketiga
- Balut dengan olesan whipped cream
- Hias dengan dark cooking cokelat dan buah strawbery sesuai selera
Tidak ada komentar:
Posting Komentar