Resep Pies Apel Mini yang Mudah dan Enak , - Ketika mendengar kue pie, hal pertama yang terlintas dalam benak kita mungkin adalah pie apel. Ya, pie yang paling sering kita dengar dan saksikan dalam beberapa tayangan televisi atau film barat ini memang selalu tersaji begitu istimewa.
Hanya saja, jika kita membuat sendiri hidangan kue pie apel ini tentunya akan lebih menghemat biaya selain itu anda tak perlu pergi jauh-jaug ke toko saat anda merasakan malas ke luar rumah. Nah, dengan resep kali ini, anda akan dipandu bagaimana cara membuat kue pie apel. Seperti apa resepnya? Kita simak berikut ini. baca : cara menghentikan haid terus menerus
Resep Pies Apel Mini yang Mudah dan Enak
Bahan Kulit Pie:
- 200 gr mentega
- 350 gr tepung terigu
- 1 butir kuning telur
- 2 sdm gula halus
- Garam secukupnya
Bahan Isi:
- 3 buah apel manalagi (apel apa aj yg tekstur garing & manis)
- 1 sdm air lemon
- 2 sdm gula aren bubuk
- 6 sdm gula pasir
- 2 sdm maizena
- 2 sdm mentega
- Garam secukupnya baca : cara mengobati mata bengkak dan merah
Olesan:
- Kuning telur secukupnya
Cara Membuatnya :
- Untuk kulitnya: Masukan semua bahan, aduk rata pake 2 sendok garpu sampai berbentuk seperti pasir, bulatkan adonan dan tutup dengan aluminium foil, simpan di dalam kulkas kurang lebih 1 jam.
- Sambil menunggu, cuci lalu kupas kulit apel, buang biji, potong dadu. Masukan apel ke dalam air lemon, masukan gula aren bubuk, gula pasir, garam, aduk sampai rata. Simpan dalam kulkas sampai jus nya keluar.
- Olesi loyang dengan mentega/minyak goreng.
- Keluarkan adonan, giling, ketebalan di sesuaikan dan cetak di loyang, tusuk bagian bawah adonan dengan garpu.
- Keluarkan isi, masak sampe apel agak lunak, masukan maizena, aduk sampai kental. Matikan api. Masukan mentega selagi panas. Setelah dingin, masukan isi ke dalam adonan yang sudah di cetak di loyang secukupnya. Gunakan sisa adonan untuk buat anyaman. Olesi dengan kuning telor. baca : cara mengobati emfisema
- Panggang sampai kuning keemasan. Dinginkan, baru lepas dari loyang
