Senin, 29 Agustus 2016

Cara Membuat Manisan Pepaya Kering / Basah Yang Mudah

Cara Membuat Manisan Pepaya Kering / Basah Yang Mudah , - Manisan buah termasuk golongan  buah-buahan yang telah direndam kemudian larutankan dan beri gula pasir, agar memiliki rasa yang manis. Namun untuk membuatnya perlu beberapa waktu untuk merendamnya. Cemilan ini pada dasarnya adalah makanan penambah nafsu makan, apalagi bagi anak-anak yang biasanya susah untuk makan dengan manisan ini, cukup bermanfaat bagi para ibu yang mungkin kesulitan agar nafsu makan anaknya bisa bertambah, dengan membuat manisan ini, memang awalnya adalah buah-buahan yang telah di awetkan hingga rasanya tetap enak juga memiliki manfaat untuk anda.

Pada saat musim itu telah tiba, buah akan sangat banyak dan melimpah ruah namun jika tidak segera di pasarkan dan tidak langsung dikonsumsi akan segera membusuk. Maka dari itu, di zaman modern seperti sekarang ini banyak dari sebagian orang mulai mengkaji lagi bagaimana caranya agar buah tidak busuk yaitu dengan dijadikan manisan. Buah pepaya adalah salah satu macam buah yang di antara buah-buah lainnya yang sangat sering dibuat manisan. baca juga : cara mengobati thalasemia

Cara Membuat Manisan Pepaya Kering / Basah Yang Mudah


Buah pepaya yang sangat sering digunakan menjadi manisan ini yakni sering disebut dengan nama pepaya mengkal. Dalam proses pembuatannya manisan pepaya tersebut memiliki dua cara penyajian yaitu yang pertama manisan pepaya basah dan manisan pepaya kering. Mari, tidak usah menunggu terlalu lama lagi langsung saja simak ulasan selengkapnya. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan dalam membuat manisan pepaya yang sangat enak dan manis dan ikuti anjuran langkah-langkahnya, seperti yang ada di bawah ini.

Bahan membuat manisan papaya basah dan kering:
  •     1 buah papaya (potong bagi dua)
  •     1 kg gula pasir (setengah untuk manisan kering dan basah)
  •     4 sendok teh garam
  •     3 sendok makan kapur sirih
  •     1 liter air putih. info : cara mengobati herpes pada anak

Cara membuat manisan pepaya basah:
  •  Larutkan garam dengan air dalam wadah dan larutakan juga kapur sirih dengan 1 liter air.
  • Kupas buah pepaya ambil setengahnya (tengah lagi untuk manisan kering) dan potong menjadi 4 bagian, kemudian rendam pepaya dengan larutan air garam.
  • Rendam selama 1-2 malam kemudian potong jangan terlalu tipis lalu bersihkan dan tiriskan.
  • Kemudian rendam lagi potongan pepaya selama 1-2 malam dengan larutan kapur sirih.
  • Masukkan gula pasir sambil diaduk dan diamkan lagi sampai manisan pepaya agak berair.
  • Masak manisan pepaya beserta airnya sampai air gula mengental atau ½ air manisan menghilang angkat dan dinginkan.
  • Sediakan toples dan masukkan manisan yang sudah dingin kemudian diamkan lagi selama semalam sampai air manisannya perlahan keluar.
  • Manisan pepaya basahpun siap untuk di nikmati.

Cara membuat manisan pepaya kering:
  • Ambil potongan pepaya yang disisihkan tadi kemudian larutkan lagi dalam air garam selama 1-2 malam, iris pepaya sesuai selera dan bersihkan.
  • Rendam lagi dalam larutan air kapur sirih selama 1-2 malam.
  • Masukkan ½ kg gila pasir sambil diaduk hingga merata dan diamkan sampai gulanya bener-bener meresap kedalam pepaya. 
  • Rebus kembali manisan beserta air gulanya hingga mengental kemudian dinginkan.
  • Jemur manisan yang sudah dingin tadi sampai agak kering dan taburi gula pasir.
  • Dan manisan keringpun siap dimasukkan kedalam toples untuk disajikan. baca : cara menghilangkan keloid dengan cepat
Silahkan selamat mencoba di rumah ya para ladies. Sukses membuatnya 

Cara Membuat Manisan Pepaya Kering / Basah Yang Mudah



Sabtu, 27 Agustus 2016

Resep Membuat Wajik Ketan Legit Yang Enak

Resep Membuat Wajik Ketan Legit Yang Enak , - Wajik ketan adalah makanan enak yang memiliki rasa manis. Dulu kami sudah pernah membagikan tentang resep membuat wajik ketan putih ataupun padan. Tetapi wajik ketan disini akan kami buat dengan ketan hitam sehingga warna hitam yang alami akan menjadi lebih menarik perhatian. Ketan hitam memang nbisa dikukus dan dicampur dcengan kelapa parut sebagai cemilan paling enak, tetapi ketan hitam yang satu ini akan segera diolah menjadi wajik yang memiliki tekstur sangat kenyal. Banyak orang yang belum mengetahui wajik ketan hitam karena mungkin jarang sekali makanan ini dibuat ataupun diolah. Seiring dengan perkembanga zaman yang semakin maju seperti sekarang, memang makanan tradisional seperti wajik ketan jarang disajikan.  baca juga : obat tulang retak pada kaki

Resep Membuat Wajik Ketan Legit Yang Enak



 Bahan wajik ketan:

  •     500 gram beras ketan, rendam selama 2 jam
  •     200 ml air mendidih
  •     500 ml santan dari 1 butir kelapa
  •     350 gram gula merah, sisir halus
  •     3 lembar daun pandan
  •     ¾ sdt garam. baca : obat gatal pada kulit anak
Cara membuat wajik ketan  :

  • Kukus ketan selam 15 menit, angkat lalu siram dengan air mendidih, biarkan hingga terserap. Kukus ketan selama 30 menit.
  • Masak santan, gula merah, daun pandan dan garam sambil diaduk hingga berminyak. Kemudian masukkan ketan, pastikan semua bagian tertutup gula merah.
  • Siapkan loyang persegi 22 cm, olesi dengan minyak lalu dialasi daun pisang. Tuang dan ratakan wajik putih ke dalam loyang, masukkan wajik gula merah di atasnya. Potong setelah dingin lalu sajikan. 

Resep Membuat Wajik Ketan Legit Yang Enak


baca : cara menyembuhkan bronkitis kronis



Kamis, 11 Agustus 2016

Resep Membuat Tahu Gejrot Pedas dan Nikmat

Resep Membuat Tahu Gejrot Pedas dan Nikmat , - Tahu Gejrot, hmmm... jajanan khas Cirebon ini sangat khas nikmat dan sedap, berbahan utama tahu yang diberi bumbu kuah sangat nikmat rasanya dimulut. Mengapa disebut Tahu Gejrot saya pun tidak tahu yang jelas jajanan ini cukup mudah dan sederhana untuk membuatnya namun rasanya cukup nikmat. baca : cara menyembuhkan infeksi paru paru

Nah mungkin temen-temen pembaca sudah tidak sabar untuk mencoba sendiri membuatnya jadi langsung saja simak artikel berikut ini.


Resep Membuat Tahu Gejrot Pedas dan Nikmat



Bahan :
  •     5 buah tahu pong/putih ukuran sedang (dapat diganti dengan tahu Sumedang siap pakai)
  •     1 sendok teh garam
  •     75 gram gula merah, sisir halus
  •     1 sendok teh gula pasir
  •     1 sendok makan air asam jawa
  •     350 ml air
  •     Minyak goreng secukupnya. baca : obat gatal pada kulit anak

Bumbu Halus:
  •     2 cabe merah
  •     2 siung bawang putih
  •     3 butir bawang merah
  •     1 sdt garam Bumbu 

Tumbuk Kasar:
  •     5 cabe rawit (atau sesuai selera)
  •     1 buah cabai hijau
  •     3 butir bawang merah
  •     1 siung bawang putih

Cara Membuat:
  • Rendam tahu dengan sedikit air dan garam selama kurang lebih 15 menit.
  • Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang. Kalau tidak ada tahu pong, goreng tahu dengan minyak yang cukup banyak, maka tahu akan bisa berongga tengahnya. Angkat dan tiriskan.
  • Campur bumbu halus dengan air, gula merah, gula pasir dan air asam jawa. Masak hingga mendidih. Angkat.
  • Siapkan piring saji, potong-potong tahu menjadi potongan yang kecil, taburi bumbu yang ditumbuk kasar dan siram dengan kuah.
  • Siap disajikan.


Resep Membuat Tahu Gejrot Pedas dan Nikmat




Senin, 08 Agustus 2016

Resep Membuat Mie Goreng Spesial Yang Lezat

Resep Membuat Mie Goreng Spesial Yang Lezat ,- Resep Membuat Mie Goreng,  Banyaknya pedagang mie goreng yang sering saya jumpai menandakan kalau mie goreng cukup memikat di kalangan pecinta kuliner di nusantara ini, dan untuk harga yang di patokpun tidaklah memberatkan isi kantong kita.

Bahan utama dari masakan ini sesuai namanya yaitu mie, kita semua tahu kalau mie selalu menjadi alternatif untuk menggantikan makanan pokok yang biasa kita konsumsi setiap hari yaitu nasi. Dalam penyajian yang cukup mudah alias tidak repot atau ribet membuat kebanyakan orang menyukainya, tapi ada juga orang yang malas membuat dan malah lebih memilih membeli dari para pedagang yang menjual, tapi alangkah lebih baiknya kalau kita bisa membuatnya sendiri di rumah, dengan cara membuat dari tangan kita sendiri kita bisa mengkreasikan masakan ini sesuka hati kita dengan menu yang kita ingnkan, nanti mie goreng yang kita buat bisa pakai telor aatau tidak, bisa pakai sayur apa saja yang kita inginkan pula. baca : obat gatal pada kulit anak

Resep Membuat Mie Goreng Spesial Yang Lezat


Untuk kali ini saya akan menulis resep yang akan membahas tentang membuat mie goreng spesial, tapi untuk kalian yang suka mengkreasikan makanan gak usah terpaku pada apa yang saya tulis, bisa kalian tambahi menu lain atau isi yang lain seperti yang saya tulis, ayo kita intip bumbu masak dan caranya di bawah ini. Bahan dan bumbu :
  •     1 bungkus  mie telor
  •     10 butir bakso sapi
  •     6 siung bawang merah
  •     4 siung bawang putih
  •     1 sendok teh kecap asin
  •     3 sendok makan kecap manis
  •     Daun bawang secukupnya
  •     Seledri secukupnya
  •     Sawi secukupnya 
  •     Wortel secukupnya 
  •     Kol secukupnya 
  •     Merica secukupnya
  •     Garam secukupnya
  •     200 ml kaldu sapi/ayam atau air masak biasa.

Cara membuat mie goreng
  • Pertama-tama, iris wortel kecil dan memanjang (seperti korek api), cincang kol dan sawi, campur menjadi satu, kemudian sisihkan. Setelah itu, iris juga bakso dengan irisan tipis.
  • Haluskan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, garam dan merica dengan cara diulek. Jangan menambahkan garam terlalu banyak, karena nantinya kita menggunakan kecap asin. baca : obat cacar air pada anak
  • Tuangkan minyak ke wajan penggorengan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum.Tambahkan air kaldu atau air masak biasa, dan masak hingga mendidih. Kira-kira membutuhkan waktu kurang lebih 3 menit.
  • Aduk-aduk mie dan jika airnya kurang, anda bisa menambahkan air secukupnya kemudian rebus kembali. Masukkan bakso dan sayuran, kemudian aduk hingga tercampur rata menggunakan sendok masak. Jangan lupa juga, tambahkan kecap manis dan kecap asin, kemudian aduk rata hingga kuahnya tinggal sedikit dan bumbunya meresap.
  • Cicipi rasanya terlebih dahulu, sudah pas atau belum. Jika sudah pas, tambahkan irisan daun bawang dan seledri, kemudian aduk sebentar, dan mie goreng siap dihidangkan.

Resep Membuat Mie Goreng Spesial Yang Lezat




|